Mieux nourrir mon enfant
Par le Dr Jean Michel Lecerf et Bernadette Ragot
publié aux Editions de l’Atelier

Y-a-t-il un lien entre les petits maux respiratoires, digestifs, infectieux et/ou allergiques dont sont atteints les bambins modernes, et leur alimentation ou leur mode de vie ?
Est-il possible, en agissant sur la nourriture de l’enfant, d’améliorer ses résistances immunitaires et de lui assurer un meilleur état de santé général sur le long terme ?
Nous savons tous intuitivement que la santé de l’enfant, puis de l’adulte qu’il deviendra, est le résultat d’une bonne nutrition qui commence dès le premier âge.
Ce livre propose de gérer l’alimentation des enfants en s’intéressant d’abord au pourquoi et au comment, et ensuite de pratiquer des améliorations continues à partir de l’expérience quotidienne. Il donne des repères dans la mise en œuvre de ce processus afin que le lecteur devienne acteur et promoteur de la santé de ses enfants.
C’est une porte ouverte sur l’intelligence de l’alimentation de nos enfants.
Il ne cherche pas à convaincre, il donne à réfléchir. Ce n’est pas un guide au sens où on l’entend habituellement avec des recettes toutes faites, mais un puits d’informations pratiques basées sur des études scientifiques, dans lequel les parents qui veulent mieux nourrir leurs enfants peuvent puiser à leur guise et construire eux-mêmes l’alimentation nutritionnelle de leurs enfants. Car chaque enfant est un être unique avec sa personnalité, ses forces et ses faiblesses.
Nuls autres que les parents sont mieux placés pour adapter le contenu de l’alimentation aux besoins spécifiques nutritionnels de chacun.
Voilà un guide qui va les accompagner dans cette démarche.